A nélkülözhetetlen zöld ovális öntöttvas lábas
Egyetlen konyha sem létezhet öntöttvas edények nélkül, még egy kültéri sem! Ezért fejlesztettünk ki két egyedülálló darabot, a zöld, ovális és kör alakú fedős öntöttvas lábasokat, hogy a Big Green Eggel való sütést még változatosabbá tegyük nektek. Hiszen egy remek pörkölt vagy egytálétel is könnyedén elkészíthető a Tojásban!
Rengeteg dologra figyeltünk a tervezés során: az edényeknek sokoldalúnak, tartósnak és könnyen használhatónak kell lenniük, és illeszkedjenek a Big Green Egg életérzéshez! Úgy gondoljuk sikerült! A sokoldalúság egyenes következménye az edények kialakításának és a felhasznált anyagok minőségének. Az edényeket úgy terveztük meg, hogy a fedő rész külön is használható legyen, akár egy alacsonyabb falú serpenyőként, vagy torta és desszert formaként. Ezáltal lehetővé tesszük azt, hogy az edényekkel süthess, piríthass és süteményeket készíthess a Big Green Eggben, de természetesen ízletes levest, curry-t vagy más egytálételeket is könnyedén életre kelthetsz.
Mivel az edények zománcozott öntöttvasból készültek, ezért nagyon jó a hővezetésük. Az öntöttvas nagyon jól veszi fel a hőt és egyenletesen is osztja el. A vékony zománcréteg biztosítja, hogy az edény nem veszi át az étel illatait és könnyebben gondozható. Nem fog rozsdásodni és könnyű tisztítani is. A belső rész valamilyen olajjal vagy zsírral bekenése fontos ahhoz, hogy megelőzzük az ételek leégését vagy ragadását. Végeztél az étel elkészítésével? Hála a csodás designnak, ezeket az edényeket nyugodtan tárolhatod szem előtt, akár az asztalon, konyhapulton is.
A Zöld Kör alakú Öntöttvas lábas 4 liter kapacitású, míg a Zöld Ovális Öntöttvas lábas -ideális nagy sültekhez vagy csirkéhez- 5,2 literes. Az edények 232 C fokig hőállóak és mindkettő Large modelltől az XXL-ig használható.